- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 349 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 26 g
- Sodík 152 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 54 mg
- Draslík 869.3 mg
- Vláknina 10458 mg
- Vitamín A 10458 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.7 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky a spolu s kmínem je uvaříme v osolené vodě.
-
2
Očištěné a na plátky nakrájené houby osmahneme na másle spolu s nakrájenou cibulí a dáme vařit k bramborám.
-
3
Když jsou brambory téměř měkké, zahustíme polévku smetanou promíchanou s moukou a polévku ještě povaříme.