- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 506 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 8 g
- Sodík 211 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 77 g
- Cholesterol 9 mg
- Draslík 1194.5 mg
- Vláknina 76347.2 mg
- Vitamín A 76347.2 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čočku přebereme a dobře propláchneme. Necháme máčet ve studené vodě asi 3 hodiny.
-
2
Pak ji v téže vodě pozvolna vaříme doměkka. Přidáme 1 bobkový list.
-
3
Připravíme si jíšku tak, že rozpustíme na pánvičce máslo, přidáme mouku a dorůžova osmahneme.
-
4
Na jíšku scedíme vodu z uvařené čočky, promícháme a necháme krátce povařit. Přidáme čočku a dovaříme.
-
5
Čočku osolíme, přilijeme ocet a dochutíme cukrem. Vyjmeme bobkový list.