Šunkové řízky se špenátem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 415 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 29 g
- Sodík 158 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 91 mg
- Draslík 734 mg
- Vláknina 6350 mg
- Vitamín A 6350 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 37 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 35.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Šunku nakrájíme na silnější plátky, potřeme olejem a opečeme na rožni. (Nebo můžeme opéct na rozpáleném oleji v pánvi.)
-
2
Na opečenou šunku dáme kousek bylinkového másla.
-
3
Listový špenát udusíme na cibulce a zjemňujeme smetanou.
-
4
Šunku obložíme špenátem a ihned podáváme.