Míchaná vejce se smetanovou omáčkou

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 8 ks Vejce slepičí
  • 3 špetka Sůl
  • 1 šálek Zakysaná smetana
  • 1 polévková lžíce Cibule
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 2 polévková lžíce Sýr Eidam cihla 40%
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 345 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 387 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 533.4 mg
  • Draslík 247.5 mg
  • Vláknina 123.3 mg
  • Vitamín A 123.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.8 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájíme na drobno cibuli, zpěníme na másle, přimícháme mouku a necháme krátce zasmahnout.

  • 2

    Po troškách přiléváme smetanu a osolíme.

  • 3

    Míchaná vejce připravíme na másle a při podávání je na talíři posypeme nastrouhaným sýrem.

Komentáře k receptu