- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 426 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 25 g
- Sodík 82 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 183.9 mg
- Draslík 61.5 mg
- Vláknina 2582.9 mg
- Vitamín A 2582.9 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 28.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na vále rychle zpracujeme všechny suroviny se žloutkem na vláčné těsto. Přeložíme je a necháme ztuhnout v chladu.
-
2
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na plát silný asi 3mm a pomocí válečku je přeneseme na plech. Rýhovacím kolečkem nakrájíme čtverečky nebo obdélníčky. Potřeme je rozšlehaným vejcem a posypeme paprikou a kmínem.
-
3
Upečeme v dobře vyhřáté troubě a po upečení podle rýhování rozlámeme.