Velikonoční smetanový beránek

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 60 g Máslo čerstvé
  • 125 g Cukr moučka
  • 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 250 ml Smetana 33% (šlehačka)
  • 2 kávová lžička Kypřící prášek do pečiva
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 3 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 413 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 26 g
  • Sodík 41 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 180.5 mg
  • Draslík 38.9 mg
  • Vláknina 2625 mg
  • Vitamín A 2625 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Změklé máslo utřeme s oběma cukry do pěny. Poté jedno po druhém přidáváme vejce. Šleháme v robotu tak dlouho, dokud těsto nenabude.

  • 2

    Hladkou mouku smícháme s kypřícím práškem a tuto směs vmícháme do utřeného másla. Přidáme smetanu a vymícháme hladké těsto.

  • 3

    Tímto těstem naplníme připravenou formu na beránka.

  • 4

    Pečeme 20 minut na 180 °C.

Komentáře k receptu