Chlebobramborák

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Chléb konzumní
  • 100 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 100 g Šunkový salám
  • 100 ml Olej rostlinný
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cibule
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 4 stroužek Česnek
  • 1 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 708 kcal
  • Sacharidy 67 g
  • Tuky 37 g
  • Sodík 149 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 122.7 mg
  • Draslík 97.3 mg
  • Vláknina 1139.5 mg
  • Vitamín A 1139.5 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.4 mg
  • Vitamín E 2.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Starší chleba nalámeme do vody, salám a sýr nahrubo nastrouháme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme se solí.

  • 2

    Z namočeného chleba vymačkáme vodu, chleba dáme do mísy, přidáme salám, sýr, cibuli, česnek, rozšlehaná vejce, pepř a dobře promícháme.

  • 3

    Na rozpáleném oleji tvoříme placičky, které smažíme z obou stran dozlatova. Na ubrousku je necháme okapat z přebytečného tuku.

Komentáře k receptu