Kuřecí plátky se šunkou a brokolicí

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 100 g Kuřecí prsa
  • 5 g Olej olivový
  • 30 g Sýr Eidam cihla 30%
  • 7 g Sůl
  • 7 g Pepř černý mletý
  • 10 g šunka kuřecí prsní
  • 1 ks Brokolice
  • 1 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 649 kcal
  • Sacharidy 41 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 3078 mg
  • Bílkoviny 73 g
  • Uhlovodany 38 g
  • Cholesterol 309.3 mg
  • Draslík 2116.4 mg
  • Vláknina 29710 mg
  • Vitamín A 29710 mg
  • Vitamín B6 1.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 447.2 mg
  • Vitamín E 4.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brokolici rozebereme na růžičky a osmahneme ji na oleji. Poté podlijeme trochou vody a tak 5 min dusíme. Dáme stranou.

  • 2

    Kuřecí maso osolíme a opepříme a osmažíme ho na pánvi z obou stran. Položíme na něj plátek šunky, posypeme brokolicí, podlijeme trochou vody a chvíli dusíme.

  • 3

    Sýr nastrouháme a vyšleháme s vejcem. Tuto směs nalijeme na kuřecí maso a ještě 5 minut podusíme.

  • 4

    Poté odklopíme pokličku a necháme vyvařit všechnu vodu.

Komentáře k receptu