- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 401 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 34 g
- Sodík 242 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 400.6 mg
- Vláknina 4286.6 mg
- Vitamín A 4286.6 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.8 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
4 větší masitá rajčata omyjeme, osušíme a rozkrojíme na poloviny. Dužinu vydlabeme a propasírujeme do misky, tak se zbavíme semínek. Přidáme k nim čerstvou Lučinu, najemno nastrouhanou šunku, prolisovaný stroužek česneku, omytou, nadrobno pokrájenou petrželku kudrnku, sůl a pepř. Vše dobře promícháme a krémem naplníme vydlabaná rajčata. Vložíme je do zapékací misky, kterou jsme si vytřeli olejem a pečeme v předehřáté troubě na 190°C přibližně 15-20 minut.
-
2
Zapečená rajčata podáváme teplá.