Jemná smetanová sekaná
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 487 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 43 g
- Sodík 56 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 122.7 mg
- Draslík 38.9 mg
- Vláknina 75 mg
- Vitamín A 75 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mleté maso smícháme s vejci, zakysanou smetanou, prolisovaným česnekem, solí a pepřem. Směs dobře promícháme a necháme chvíli odležet.
-
2
Potom přimícháme solamyl, podle potřeby zahustíme strouhankou a vytvarujeme šišku.
-
3
Připravenou sekanou vložíme do remosky vymazané sádlem a pečeme asi 40 minut.