Pikantní vepřové řízečky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Vepřová kýta
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Koření na čínu
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 4 stroužek Česnek
  • 0.28 dl Olej rostlinný
  • 3 polévková lžíce Solamyl
  • 1 polévková lžíce Chilli omáčka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 400 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 30 g
  • Sodík 130 mg
  • Bílkoviny 29 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 267.8 mg
  • Draslík 480.2 mg
  • Vláknina 132.5 mg
  • Vitamín A 132.5 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.6 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vejce vyšleháme se škrobovou moučkou v husté těstíčko, přidáme prolisovaný česnek, koření a chilli omáčku.

  • 2

    Vepřovou kýtu naporcujeme na plátky, naklepeme, opepříme a osolíme. Takto připravené plátky narovnáme do těstíčka a necháme je v něm asi 2 hodiny uležet. Plátky poté smažíme po obou stranách na tuku.

Komentáře k receptu