- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 442 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 29 g
- Sodík 511 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 465.3 mg
- Draslík 487.7 mg
- Vláknina 2357.5 mg
- Vitamín A 2357.5 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 27.6 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hladkou mouku smícháme s pepřem a majoránkou a ve směsi obalíme očištěná kuřecí játra.
-
2
Obalená játra zabalíme do plátků anglické slaniny a rozložíme do máslem vymazané zapékací misky. Játra posypeme nahrubo nakrájenou cibulí a česnekem, mírně podlijeme vodou a necháme zapéct asi 30 minut při teplotě 200°C.