- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 429 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 26 g
- Sodík 55 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 79.9 mg
- Draslík 48.4 mg
- Vláknina 1380 mg
- Vitamín A 1380 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vsypeme mouku, špetku soli, promícháme, přidáme měkké máslo a zapracujeme do těsta tak, aby vznikla drobivá směs. Přidáme cukr, 2/3 strouhaného kokosu, vejce, přilijeme mléko a vypracujeme řídké těsto. Formu vymažeme tukem, přendáme do ní těsto, povrch uhladíme, vložíme do trouby a pečeme při 160°C asi 30 minut. Posypeme zbylou 1/3 kokosu, vrátíme do trouby a pečeme další půlhodinu.
-
2
Těsto vyklopíme, necháme vychladnout, nakrájíme na řezy, ozdobíme šlehačkou a podáváme.