Bramborová polévka s pórkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 271 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 11 g
- Sodík 154 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 33 g
- Cholesterol 15 mg
- Draslík 573.1 mg
- Vláknina 10055 mg
- Vitamín A 10055 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.1 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pórek očistíme, nakrájíme na kolečka a osmažíme na tuku. Zaprášíme moukou a mícháme, až mouka zrůžoví.
-
2
Zalijeme osolenou vodou, rozšleháme, přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory a povaříme, až brambory změknou.
-
3
Do polévky můžeme přidat i trochu mléka nebo smetany a žloutek.