Grilovaný losos na bylinkách

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 240 g Losos - filety
  • 2 krajíc Chléb bezlepkový
  • 4 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • 4 polévková lžíce Tymián čerstvý
  • 4 polévková lžíce Rozmarýn čerstvý
  • 2 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 219 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 548 mg
  • Bílkoviny 25 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 62.4 mg
  • Draslík 498 mg
  • Vláknina 4548 mg
  • Vitamín A 4548 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.5 mg
  • Vitamín E 0.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Filety lososa omyjeme a osušíme. V misce si smícháme extra olivový olej s citrOnovou šťávou a filety z každé strany potřeme. Čerstvé snítky tymiánu a rozmarýnu omyjeme a suché rozložíme na mřížku rozpáleného grilu. Filety z lososa položíme na bylinky, grilujeme přibližně 20-30 minut, rybu během grilování otáčíme a potíráme olejovou směsí. Ke konci grilování maso ochutíme solí.

  • 2

    Lososa pokrájíme na menší kousky a podáváme je s čerstvým bezlepkovým chlebem.

Komentáře k receptu