- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 209 kcal
- Sacharidy 34 g
- Tuky 5 g
- Sodík 763 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 34 g
- Cholesterol 5.1 mg
- Draslík 298.7 mg
- Vláknina 5529.8 mg
- Vitamín A 5529.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 76.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pažitku nasekáme na jemno, křen nastrouháme, smícháme s pažitkou, sýrem, osolíme, opepříme podle chuti a odložíme zatím do lednice. Šunku pokrájíme na velmi tenké plátky, okurky podélně rozřízneme, vydlabeme semínka a dužinu nakrájíme na malé hranolky. Červenou papriku celou potřeme olejem, vložíme do vyhřáté trouby a necháme péct asi 10 minut, papriku vyjmeme, vložíme do mikrotenového sáčku a uzavřeme. Po dvou minutách papriku vyjmeme ze sáčku, oloupeme, vykrojíme jádřinec a papriku krájíme na slabé proužky.
-
2
Čtyři chleby pita potřeme křenovou směsí, poklademe plátky šunky, posypeme paprikou, okurkou, zavineme do závitků, upravíme na talíře a podáváme.