Kuřecí maso v kokosovém mléce
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 654 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 45 g
- Sodík 979 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 108 mg
- Draslík 1007.7 mg
- Vláknina 5122.5 mg
- Vitamín A 5122.5 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.4 mg
- Vitamín E 1.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí maso nakrájíme na menší plátky, osolíme, opepříme a v pánvi na másle usmažíme z obou stran dozlatova. Do hrnce nalijeme kokosové mléko, přidáme kari koření a přivedeme k varu. Do mléka vložíme kuřecí maso a zvolna 5 minut povaříme.
-
2
Do misek rozdělíme dušenou rýži, pokapeme citronovu šťávou, navrch položíme kuřecí maso a zasypeme posekanými lístky koriandru.