Koláčky s černým rybízem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 57 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Cukr třtinový
  • 200 g Listové těsto
  • 150 g Sýr Brie
  • 200 g Kompot rybízový
  • 7 g Lékořice - kořen
  • 50 ml Pomerančová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 486 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 25 g
  • Sodík 243 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 37 g
  • Cholesterol 52.5 mg
  • Draslík 115.3 mg
  • Vláknina 1530 mg
  • Vitamín A 1530 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.3 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do rendlíku nalijeme kompot z černého rybízu, přilijeme pomerančovou šťávu, přisypeme cukr a vaříme 20 minut do husta. Přidáme mletou lékořici, promícháme, odstavíme a necháme vychladnout. Plát listového těsta rozložíme na stůl, vykrojíme z něj čtyři kolečka, vyskládáme na plech, potažený papírem na pečení, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 15 minut. Koláčky vyjmeme, na každý rovnoměrně naneseme rybízovou směs, navrch položíme tenké plátky sýra a plech vrátíme na dvě minuty do trouby, aby se sýr trochu roztekl.

  • 2

    Koláčky rozdělíme na talířky a teplé podáváme.

Komentáře k receptu