Bramborové jednohubky s kaviárem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Brambory vařené ve slupce
  • 60 g Jogurt bílý
  • 30 g Kaviár
  • 50 g Okurka salátová
  • 8 g Sůl
  • 5 ml Citronová šťáva
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 91 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 1083 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 45.5 mg
  • Draslík 368.1 mg
  • Vláknina 5177.3 mg
  • Vitamín A 5177.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.3 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vařené brambory oloupeme a nakrájíme na silnější plátky. Salátovou okurku nastrouháme, vložíme do jemného sítka, osolíme a necháme asi hodinu odkapávat. Do jogurtu vmícháme prolisovaný česnek, okapanou okurku, podle chuti sůl, pepř a promícháme.

  • 2

    Touto směsí potřeme plátky brambor, ozdobíme troškou kaviáru, pokapeme citronovou šťávou, jednohubky vyskládáme na servírovací talíř a podáváme.

Komentáře k receptu