- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1589 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 141 g
- Sodík 442 mg
- Bílkoviny 67 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 333.3 mg
- Draslík 1401.1 mg
- Vláknina 2225 mg
- Vitamín A 2225 mg
- Vitamín B6 1.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 20.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibule oloupeme a nakrájíme na kolečka.
-
2
Husu omyjeme, osušíme, okmínujeme, osolíme a dáme do pekáče, přidáme k ní nakrájené cibule, podlijeme pivem a pod poklicí pečeme ve vyhřáté troubě doměkka. V průběhu pečení podléváme vypečenou šťávou a podle potřeby přiléváme vodu.
-
3
Upečenou měkkou husu naporcujeme a podáváme s houskovým knedlíkem a zelím.