Severočeská česnečka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 371 kcal
- Sacharidy 54 g
- Tuky 13 g
- Sodík 1242 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 10.3 mg
- Draslík 906.1 mg
- Vláknina 11511 mg
- Vitamín A 11511 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 33.3 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.
-
2
V hrnci přivedeme k varu vývar, přidáme do něj nakrájený česnek a brambory, bobkový list, nové koření, pepř a sůl. Když jsou brambory měkké, přimícháme do polévky lžíci sádla a dochutíme ji pepřem a solí.
-
3
Na zbylém sádle osmahneme na kostičky nakrájený chléb.
-
4
Polévku podáváme s osmahlým chlebem.