- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 491 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 33 g
- Sodík 164 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 520.7 mg
- Draslík 385.4 mg
- Vláknina 6000 mg
- Vitamín A 6000 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 88.2 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky rozmícháme a napěníme s vodou a solí.
-
2
Z bílků ušleháme pevný sníh, přidáme cukr a nakonec škrobovou moučku. Ušlehané žloutky lehce smícháme se sněhem.
-
3
Na pánvi rozehřejeme máslo a opečeme na něm 4 omelety. Dáme je na talíře, naplníme omytými a na plátky nakrájenými jahodami smíchanými s moučkovým cukrem a přeložíme na poloviny.
-
4
Ihned podáváme.