Pivní pomazánka z tvrdého sýra
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 170 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 13 g
- Sodík 78 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 89.8 mg
- Draslík 19.4 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tvrdý sýr nastrouháme najemno. Vajíčko v hrnku rozšleháme s polovinou piva, v druhé polovině piva rozmícháme Solamyl.
-
2
V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme hořčici, nastrouhaný sýr a rozšlehaná vajíčka, směs za stálého míchání zahustíme rozpuštěným Solamylem a mícháme ji, až zhoustne. Pomazánku podle chuti osolíme a ještě teplou ji mažeme na plátky veky.