- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 479 kcal
- Sacharidy 37 g
- Tuky 25 g
- Sodík 519 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 37 g
- Cholesterol 736 mg
- Draslík 1951.7 mg
- Vláknina 22612 mg
- Vitamín A 22612 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 287.4 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce vlijeme osolenou vodu a přidáme do ní cukr. Vložíme do ní na růžičky rozebraný květák. Přivedeme k varu a uvaříme doměkka.
-
2
Potom si přichystáme pánev, na které rozpálíme olej. Vsypeme na ni uvařený květák a přidáme k němu sušený česnek a lžičku kari koření. Pak do něj rozklepneme vejce, zamícháme a usmažíme. Hotový pokrm sypeme najemno posekanou petrželkou.