- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 312 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 13 g
- Sodík 89 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 1.9 mg
- Draslík 113.2 mg
- Vláknina 2429.2 mg
- Vitamín A 2429.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do misky vsypeme mouku, promícháme s práškem do pečiva, přidáme moučkový cukr, majonézu, mléko a vanilkový cukr. Všechny suroviny promícháme v kuchyňském robotu na hladké těsto. Oddělíme menší část těsta, vmícháme do něj dvě lžíce kakaa. Formu na bábovku vymažeme slunečnicovým olejem a vysypeme strouhankou. Vlijeme do ní nejprve světlé těsto, poté přidáme kakaovou část. Troubu předehřejeme na 180 °C a vložíme bábovku, pečeme 40 minut.
-
2
Zda je bábovka hotová vyzkoušíme pomocí špejle, kterou zapíchneme do upečeného těsta. Po jejím vytažení by na ní měly být jenom zavlhlé drobky.