- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1429 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 118 g
- Sodík 532 mg
- Bílkoviny 84 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 472.5 mg
- Draslík 844.5 mg
- Vláknina 94.5 mg
- Vitamín A 94.5 mg
- Vitamín B6 1.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce ušleháme do pěny, přilijeme víno, osolíme a přidáme mouku. Těsto zředíme mlékem na správnou hustotu.
-
2
Kuře omyjeme a rozčtvrtíme. Maso osolíme, obalíme v hladké mouce a namáčíme je v těstíčku. Porce klademe do horkého oleje a když těsto na spodní straně ztuhne, obrátíme a smažíme druhou stranu. Plamen zmírníme a kuře dosmažíme. Celkem smažíme asi 20-30 minut.
-
3
Podáváme s bramborami nebo se salátem.