Kokosový beránek

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 65 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Kokos - mletý (Kopra)
  • 250 g Máslo čerstvé
  • 250 g Tvaroh jemný
  • 250 g Mouka polohrubá
  • 180 g Cukr moučkový
  • 100 ml Mléko polotučné
  • 3 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Cukr vanilka
  • 0.5 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 1 polévková lžíce Hrozinky
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 801 kcal
  • Sacharidy 73 g
  • Tuky 51 g
  • Sodík 43 mg
  • Bílkoviny 18 g
  • Uhlovodany 67 g
  • Cholesterol 174.3 mg
  • Draslík 209.6 mg
  • Vláknina 11207.3 mg
  • Vitamín A 11207.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 47.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na kousky nakrájené máslo (200g) utřeme s oběma cukry a vejci do pěny.

  • 2

    Mlékem zředíme tvaroh, přidáme k pěně a vmícháme mouku s kypřícím práškem a 50g kokosu.

  • 3

    Formu na beránka vymažeme zbylým máslem a vysypeme zbylým kokosem.

  • 4

    Pečeme 40-45 minut ve středně vyhřáté troubě.

  • 5

    Beránka po vyklopení ozdobíme v místě očí rozinkami.

Komentáře k receptu