Bramborový svítek
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 256 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 13 g
- Sodík 287 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 109.5 mg
- Draslík 293.5 mg
- Vláknina 3939.2 mg
- Vitamín A 3939.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krupici polijeme mlékem a necháme bobtnat asi 30 minut.
-
2
Potom ke krupici přidáme žloutky, strouhané brambory, sůl a lehce vmícháme sníh z bílků.
-
3
Těsto natřeme na vymaštěný pekáček a pečeme dozlatova.
-
4
Podáváme jako samostatný pokrm se salátem nebo k dušené zelenině.