Nezahuštěná rajčatová omáčka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 50 g Slanina vepřová
  • 750 g Rajčata
  • 500 ml Voda pitná
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 91 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 6 g
  • Sodík 215 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 8.5 mg
  • Draslík 470.4 mg
  • Vláknina 4500 mg
  • Vitamín A 4500 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 23.8 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytá rajčata nakrájíme na kousky, vsypeme do hrnce, rozvaříme a prolisujeme. Přilijeme tolik vody, abychom měli 750ml omáčky.

  • 2

    Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme dozlatova a přidáme do vroucí rajčatové omáčky. Rozmícháme a podle chuti přisolíme.

  • 3

    Omáčku podáváme k těstovinám nebo k rizotu.

Komentáře k receptu