Knedlíčky bramborové ze syrových brambor

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 100 g Mouka pšeničná hrubá
  • 60 g Strouhanka
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 kg Brambory
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 236 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 273 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 49.1 mg
  • Draslík 853.6 mg
  • Vláknina 11536 mg
  • Vitamín A 11536 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 22.8 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupané brambory nastrouháme, vodu částečně slijeme a přidáme ostatní přísady.

  • 2

    Tvoříme malé kulaté knedlíčky a vaříme je 8-10 minut.

  • 3

    Podáváme k pečeni s kysaným zelím nebo k vepřovým kotletám.

Komentáře k receptu