- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 208 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 13 g
- Sodík 289 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 907.7 mg
- Vláknina 8189.8 mg
- Vitamín A 8189.8 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 143.6 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V pánvi na rozehřátém oleji osmahneme oloupanou, jemně nasekanou cibuli. Přidáme očištěné, na kostičky nakrájené papriky, cukety, lilky a rajčata. Podle chuti osolíme a opepříme, zamícháme a dusíme doměkka.
-
2
Potom k zelenině vmícháme vejce a chvíli povaříme.
-
3
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo pečivo.