- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 208 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 17 g
- Sodík 4353 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 39.1 mg
- Draslík 206.7 mg
- Vláknina 9047 mg
- Vitamín A 9047 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.8 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme.
-
2
Cibuli rozkrájenou na drobno zpěníme na másle a přidáme plátky masa, které z prudka opečeme po obou stranách. Poté maso mírně podlijeme a dusíme do měkka.
-
3
Okurky pokrájené na drobno přidáme až na samý konec dušení masa, necháme je přejít varem. Poté přilijeme kyselou smetanu se zakvedlanou moukou, dle chuti dosolíme a necháme krátce povařati.
-
4
Jako přílohu podáváme houskové knedlíky, noky nebo makaróny.