Květák v nudlích
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 663 kcal
- Sacharidy 97 g
- Tuky 21 g
- Sodík 536 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 96 g
- Cholesterol 70.6 mg
- Draslík 913.9 mg
- Vláknina 10889.8 mg
- Vitamín A 10889.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 155 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěný květák uvaříme v osolené vodě doměkka, vyjmeme a rozebereme na růžičky.
-
2
Nudle uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
-
3
Párky a očištěné papriky nakrájíme na kostičky, oloupanou cibuli jemně nasekáme.
-
4
Uvařené nudle zlehka promícháme s květákem, párky, paprikami a cibulí. Směs vložíme do máslem vymazaného pekáčku a pečeme ve středně vyhřáté troubě.
-
5
Asi po 10 minutách pečení vše zalijeme jogurtem s rozšlehaným vejcem. Pokrm dopečeme dorůžova.