Rychlé meruňkové řezy

Hodnocení 2x 1x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 20 g Máslo čerstvé
  • 250 g Cukr krupice
  • 400 g Mouka polohrubá
  • 500 ml Kompot meruňkový
  • 200 ml Olej rostlinný
  • 1 kávová lžička Kypřicí prášek do pečiva
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 418 kcal
  • Sacharidy 55 g
  • Tuky 20 g
  • Sodík 29 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 54 g
  • Cholesterol 83.8 mg
  • Draslík 136.8 mg
  • Vláknina 3823.3 mg
  • Vitamín A 3823.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.3 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kompotované meruňky necháme okapat a nakrájíme je na malé kousky. Šťávu z kompotu uchováme.

  • 2

    Vejce s cukrem vymícháme do pěny, vmícháme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec meruňky i s kompotovou šťávou.

  • 3

    Těsto vlijeme na máslem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech. Pečeme ve středně vyhřáté troubě 20-25 minut.

  • 4

    Po vychladnutí nakrájíme na řezy a podáváme.

Komentáře k receptu