- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 577 kcal
- Sacharidy 73 g
- Tuky 28 g
- Sodík 44 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 51 g
- Cholesterol 76.3 mg
- Draslík 166.8 mg
- Vláknina 19642 mg
- Vitamín A 19642 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 12 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Čerstvé maliny promyjeme pod tekoucí vodou v sítu a necháme okapat.
-
2
Listové těsto rozdělíme na dvě části, na pomoučeném plechu vyválíme dvě placky o rozměru 30 x 40 cm. První plát položíme na plech vyložený pečicím papírem. Plát potřeme marmeládou tak, že necháme volný asi 1 cm okraj. Ten potřeme rozšlehaným vajíčkem. Na marmeládu rozložíme maliny, čtvrtky vlašských ořechů a zakryjeme druhým plátem. Okraje k sobě dobře přitiskneme a koláč potřeme zbylým vejcem.
-
3
Pečeme v předehřáté troubě dozlatova při 200 °C přibližně 20–25 minut.
-
4
Upečený koláč necháme vychladnout, pak ho posypeme práškovým cukrem, nakrájíme a podáváme.