Kuřecí stehna s fazolkami a hráškem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 577 kcal
- Sacharidy 13 g
- Tuky 146 g
- Sodík 706 mg
- Bílkoviny 31 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 124.5 mg
- Draslík 434 mg
- Vláknina 6460 mg
- Vitamín A 6460 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.3 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá a osušená kuřecí stehna osolíme a v kastrole na rozehřátém oleji opečeme po obou stranách.
-
2
Stehna vyjmeme a ve výpeku zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Podlijeme vývarem, vložíme opečená stehna a dusíme je do poloměkka.
-
3
Potom přidáme očištěnou, na kostičky nakrájenou mrkev, fazolky a dusíme dál, aby maso úplně změklo. Nakonec vsypeme okapaný hrášek a pokrm jen prohřejeme.
-
4
Můžeme podávat s vařenými bramborami.