Mandlové pralinky s čokoládovou polevou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 225 g Mandle
  • 150 g Poleva čokoládová
  • 50 g Cukr moučkový
  • 250 g Cukr kostkový
  • 1 kávová lžička Rum
  • 0.5 ks Citrony
  • 0.125 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 506 kcal
  • Sacharidy 75 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 47 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 75 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 325.6 mg
  • Vláknina 10383.3 mg
  • Vitamín A 10383.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.4 mg
  • Vitamín E 10.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukr svaříme s vodou a citronovou šťávou na bublinu, vlijeme do porcelánové mísy a necháme trochu vychladnout. Poté vařečkou rozmícháme do zhoustnutí a vypracujeme. Přidáme strouhané mandle, rum a z tuhého těsta vytvoříme pralinky nebo jiné tvary. Na pocukrovaném prkénku necháme oschnout. Přelijeme čokoládovou polevou.

Komentáře k receptu