- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 242 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 9 g
- Sodík 311 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 129 mg
- Draslík 1170.3 mg
- Vláknina 10669.6 mg
- Vitamín A 10669.6 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 300 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kapustu omyjeme, rozpůlíme a uvaříme téměř doměkka.
-
2
Máslo utřeme se žloutky, přidáme usekanou a okapanou kapustu a mlékem mírně navlhčenou strouhanku. Nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
-
3
Pečeme ve vymaštěné a strouhankou vysypané formě.