Čokoládové kuličky s mandlemi

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 150 g Čokoláda hořká
  • 200 g Mandle
  • 20 g Mandle
  • 250 g Cukr kostkový
  • 30 g Máslo kakaové
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 0.125 l Růžová voda
  • 2 polévková lžíce Rum
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 415 kcal
  • Sacharidy 49 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 5 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 49 g
  • Cholesterol 1.5 mg
  • Draslík 299.2 mg
  • Vláknina 9369.3 mg
  • Vitamín A 9369.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 7.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kostkový cukr přelijeme vodou a svaříme. Pokapeme citronovou šťávou a v míse umícháme do běla. Můžeme přidat trošku rumu dle chuti. Poté vmícháme mleté mandle, z hmoty vytvoříme kuličky a na prkénku necháme oschnout.

  • 2

    Kuličky namočíme do čokoládové polevy, obalíme v jemně nasekaných mandlích a vložíme do papírových košíčků.

  • 3

    Na polevu necháme rozehřát čokoládu s kakaovým máslem a mícháme do vychladnutí.

Komentáře k receptu