Červená řepa dušená se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 246 kcal
- Sacharidy 24 g
- Tuky 16 g
- Sodík 205 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 37 mg
- Draslík 646.2 mg
- Vláknina 12887 mg
- Vitamín A 12887 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 28.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 75.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Červenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vložíme ji na rozehřáté máslo, osolíme, mírně podlijeme a dusíme doměkka do vysmahnutí šťávy.
-
2
Potom přilijeme smetanu s moukou a krátce povaříme. Nakonec ochutíme citronovou šťávou nebo cukrem.
-
3
Podáváme jako samostatný pokrm s brambory nebo jako přílohu k masu.