- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 324 kcal
- Sacharidy 23 g
- Tuky 25 g
- Sodík 247 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 36 mg
- Draslík 554.1 mg
- Vláknina 9150.5 mg
- Vitamín A 9150.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 39.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a v hrnci s vodou, solí, bobkovým listem a česnekem doměkka uvaříme.
-
2
Uvařené brambory scedíme, vodu dáme stranou a brambory trochu rozšťoucháme. Na pánvičce z másla a mouky připravíme jíšku, kterou vylijeme do brambor. Dobře promícháme a podle potřeby přiléváme vodu z brambor a podle chutí osolíme a opepříme.