Filé s rajčaty dušené v pivu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 6 g
- Sodík 102 mg
- Bílkoviny 85 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 190.6 mg
- Vláknina 1926.5 mg
- Vitamín A 1926.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.5 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata spaříme, oloupeme, vykrojíme semena a rajčata nakrájíme na kostky.
-
2
Filé obalíme v mouce a osmažíme na rozpáleném oleji.
-
3
Poté filé vložíme do čistého rendlíku, přidáme rajčata, citronovou šťávu, sůl, přilijeme pivo a dusíme pod poklicí na mírném plameni, až je ryba měkká.