Chlebíček ovocný z bílků

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 100 g Kandované ovoce
  • 80 g Mouka polohrubá
  • 140 g Cukr moučkový
  • 4 ks Vaječný bílek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 102 kcal
  • Sacharidy 24 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 31 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 24 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 33.7 mg
  • Vláknina 760 mg
  • Vitamín A 760 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Z bílků ušleháme tuhý sníh a po částech do něj zašleháme cukr. Lehce vmícháme mouku s jemně nakrájeným kandovanýmm ovocem.

  • 2

    Pečeme v dobře vymaštěné a hrubou moukou vysypané formě.

  • 3

    Částečně vychladlý chlebíček opatrně vyklopíme z formy a krájíme jej až příští den.

  • 4

    Ovocný chlebíček můžeme také po nakrájení na plátky usušit na suchárky.

Komentáře k receptu