Houbový salát s majonézou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 31 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 150 g Moravské uzené maso
  • 300 g Houby nakládané
  • 250 g Majonéza
  • 1 ks Cibule
  • 1 ks Citrony
  • 5 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Kapie
  • 2 špetka Sůl
  • 2 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • 3 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 188 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 14 g
  • Sodík 399 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 134.7 mg
  • Draslík 117.2 mg
  • Vláknina 3102.6 mg
  • Vitamín A 3102.6 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 10.7 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájené kyselé houby dáme do mísy, přidáme na kostky nakrájená uvařená vajíčka, na tenké plátky nakrájené uzené, nasekanou petrželku, na tenké pásky cibuli, zalijeme majonézou, osolíme, opepříme, přidáme na tenké proužky nakrájenou kapii, pokapeme olejem a opatrně zamícháme.

  • 2

    Nakonec salát pokapeme citrónovou šťávou a dáme do lednice vychladnout.

Komentáře k receptu