Čokoládová omáčka ze smetany

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 13 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Čokoláda na vaření
  • 500 ml Smetana 16% (pochoutková)
  • 1 kávová lžička Pomerančová kůra
  • 0.5 ks Pudinkový prášek - čokoládový
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 797 kcal
  • Sacharidy 51 g
  • Tuky 62 g
  • Sodík 49 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 137 mg
  • Draslík 30.4 mg
  • Vláknina 8549 mg
  • Vitamín A 8549 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.7 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smetanu dáme vařit. Když je teplá, odebereme čtvrtinu, v hrnku ji rozšleháme s kakaem a nastrouhanou čokoládou. Když se smetana začne vařit, zašleháme do ní zbytek mléka s pudinkem a pomerančovou kůru. Když omáčka zhoustne, odstavíme ji ze sporáku. Poté do horké omáčky vmícháme máslo.

Komentáře k receptu