Kokosová kolečka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 142 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 7 g
- Sodík 23 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 12.1 mg
- Vláknina 2986.2 mg
- Vitamín A 2986.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 31.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Křehké těsto na vánoční cukroví [32279]:
-
2
Máslo necháme změknout, citronovou kůru nastrouháme.
-
3
Na vál prosejeme mouku, moučkový cukr, do důlku nakrájíme máslo, přidáme rozmíchané žloutky, malou špetku soli, citronovou kůru. Všechny přísady vypracujeme do hladkého těsta.
-
4
Těsto zabalíme do fólie a vložíme do chladničky. Těsto je možné do chladničky uložit i na několik dní.
-
5
Z těsta vyválíme placku, z ní vykrájíme kolečka. Polovinu z nich potřeme rozšlehaným vejcem a bohatě sypeme strouhaným kokosem.
-
6
Kolečka klademe na plech vyložený pečícím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě. Po vychladnutí kolečka slepujeme meruňkovou marmeládou. Kolečko s kokosem bude navrchu.