- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 260 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 4 g
- Sodík 706 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 43.5 mg
- Draslík 458.4 mg
- Vláknina 4000 mg
- Vitamín A 4000 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 9.1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Velké syrové brambory zhruba stejné velikosti dobře očistíme, opláchneme a osušíme. Poté je rozkrojíme, vydlabeme střed, do otvoru vložíme tolik hrubě nastrouhané nivy, abychom udělali kopeček.
-
2
Takto připravené brambory vložíme do zapékací mísy vymazané máslem. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme na mírném plameni. Až v závěru pečení zvýšíme teplotu.