Krůtí prsa plněná vejcem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 818 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 58 g
- Sodík 546 mg
- Bílkoviny 54 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 375.3 mg
- Draslík 666.7 mg
- Vláknina 1310 mg
- Vitamín A 1310 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 4.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z krůtího masa nakrájíme čtyři plátky, které omyjeme, osušíme a naklepeme a po obou stranách osolíme. Jednu stranu plátku potřeme hořčicí, na plátek položíme list špenátu a půlku uvařeného vejce. Plátek zavineme, sepneme jehlou a obalíme v mouce, ve dvou rozšlehaných vejcích a strouhance.
-
2
Smažíme ve vyšší vrstvě oleje.