Salát z čínského zelí s ovocem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 241 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 14 g
- Sodík 73 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 623.1 mg
- Vláknina 11810 mg
- Vitamín A 11810 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 71.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zelí očistíme, odlomíme vrchní listy, nakrájíme na tenké nudličky a vložíme do mísy. Přidáme pečlivě oloupaný a na tenčí měsíčky nakrájený pomeranč, oloupaná jablka bez jádřince, která nakrájíme na kostičky. Směs promícháme a zalijeme zálivkou připravenou z octa, oleje, soli a cukru. Na vymíchaný salát nasypeme posekané ořechy.