Salát z grilovaného kuřete s rýží

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 200 g Kuřecí maso grilované
  • 150 g Hrášek v mírně slaném nálevu
  • 200 g Paprika zelená
  • 150 g Rýže dušená
  • 1 kávová lžička Hořčice plnotučná
  • 1 špetka Sůl
  • 1 polévková lžíce Estragon
  • 1 polévková lžíce Ocet vinný
  • 4 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 177 kcal
  • Sacharidy 13 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 50 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 10 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 121.4 mg
  • Vláknina 2196.8 mg
  • Vitamín A 2196.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 33 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí maso vykostíme a nakrájíme na nudličky, papriky rozkrojíme, vykrojíme semena a papriku nakrájíme na tenké nudličky, hrášek scedíme.

  • 2

    Zálivku do salátu připravíme smícháním hořčice, oleje, estragonu, octa a soli.

  • 3

    Kuře, vařenou rýži, papriku a hrášek v míse smícháme, vlijeme zálivku a salát necháme pod fólií v lednici vychladit.

Komentáře k receptu